Hay días, como el de hoy, que el calor es asfixiante y sólo me vienen a la cabeza recetas fresquitas para combatir el tiempo que estamos viviendo en Málaga, pues bien, pensando en unos frutos rojos que tengo que en el congelador voy a hacer esta tarde un smoothie de fresa para mi marido y para mi, en la thermomix se hace en menos de un minuto pero si no la tenéis, tranquilos que tardareis minuto y medio con una batidora, si sois de muchos batidos os recomiendo que os hagáis con una batidora de vaso ya que suelen ser más potentes que las de mano y para batir el hielo van genial ;) vamos con la receta.
Ingredientes: - Fresas o Frutos rojos congelados (puedes comprar y congelar o comprar directamente congelado) unos 200 gr - Stevia (al gusto, yo de un sobre pequeño uso la mitad) - 125 gr yogur de fresa o natural 0% - 200 gr de hielo - Menta o hierbabuena, esto es opcional pero refresca un montón
Receta: - No tiene mucha ciencia, lo añadimos todo a la Thermomix o a nuestra batidora y batimos todo muy bien, incluido el hielo y la menta y ya podemos disfrutar de nuestro smoothie. Si usamos la Thermomix yo le doy unos golpes de turbo y sale con espumita, ya es a gusto del consumidor jejejeje. Podemos hacerlo también con piña, incluso es una buena opción para las cenas desitoxicantes de piña y kiwi :)
