Esta salsa es perfecta para ensaladas de verduras y de pasta, también está muy buena con arroz blanco para darle un toque de sabor si lo usamos como acompañamiento. Espero que os guste.
Ingredientes:
- 30 gramos de nueces, almendras, avellanas, anacardos...
- 1 diente de ajo o ajo en polvo
- 3 cucharaditas de aceite de oliva
- Un poco de agua
Receta:
- Batimos todos los ingredientes juntos, podemos poner también un poco de perejil, el agua se añade poco a poco al final mientras vamos emulsionando con la batidora.
