Varios

En esta ocasión os traigo otra receta de Lekué, ya sabéis que yo la uso hace años y estoy encantada ya que me facilita muchos pasos en la cocina que me llevarían bastante más tiempo y hay veces que no puedo disfrutar de cocinar pero con el peque y el trabajo lo más habitual es buscar trucos que no me quiten tiempo de estar con la familia, pues este es uno de esos trucos, en pocos minutos tengo manzanas asadas riquísimas para todos en casa y sin manchar casi nada, ¿qué más se puede pedir?

Ingredientes:

- 1 Manzana

Es normal que cuando estamos a dieta, nos apetezcan alimentos y recetas que no debemos tomar ya que nuestra cabecita, a veces, nos juega malas pasadas y en vez de ensaladas nos pide un buen plato de arroz o pasta, eso es normal, a veces queremos lo que sabemos que no debemos tomar, aún así hay trucos culinarios para calmar nuestros antojos sin tener que saltarnos la dieta y en esta receta vamos a preparar un arroz vegetal usando coliflor, la textura es muy parecida y al igual que pasa con el arroz cuando lo mezclas con el resto de ingredientes apenas sabe a coliflor por lo que es perfecta p

Hoy os dejo una receta de esas expréss que es raro que no guste en casa, ya que además de rápida está muy buena y tiene cientos de posibilidades por lo que cada miembro de la familia la puede preparar a su gusto.

Hacía mucho que no subía un postre asi que no os hago esperar más y hoy os dejo una crema de mango y yogur que está buenísima, yo la tomo normalmente en la merienda, se puede hacer con cualquier fruta, he elegido mango porque es una fruta que solemos tomar poco en la dieta y tiene mucha fibra por lo que es perfecta si estamos en una dieta de adelgazamiento o simplemente queremos comer sano ya que el mango es rico en vitamina c, calcio, magnesio y potasio por lo que es perfecto para evitar los calambres si hacemos deporte o estamos mucho tiempo de pie, no se le puede pedir más a este rico po

Hoy os dejo una receta express para calmar un poco este calor añadiendo un toque dulce a la dieta, la verdad es que pensaba si subirla porque es muy fácil y básica pero alguno me habéis preguntado por privado cómo la hacía yo así que os dejo un par de opciones y podéis elegir vuestra favorita.

Versión express sin calentar

Ingredientes:

- 200 ml de leche desnatada o semidesnatada

- 1 clara de huevo pasteurizada (es importante que al no cocinar la receta sea pasteurizada)

Muchas veces, cuando hacemos una dieta se nos antoja comer cosas que sabemos que están más prohibidos o controladas porque no nos ayudan a bajar peso, en este grupo de antojos metemos normalmente la pasta, este alimento, al igual que otros hidratos lentos no engordan si sabemos comerlos, el problema viene cuando tomamos demasiada cantidad sin quemarlos o acompañados de salsas calóricas u otros ingredientes que se suelen usar de acompañamiento.

Esta receta además de rica es muy vistosa, es perfecta si viene gente a casa a comer o cenar ya que parece un plato en el que hemos invertido mucho tiempo en la cocina porque parece muy elaborado pero en realidad es muy rápido de preparar y al poderse comer fío lo podemos hacer con antelación y disfrutar de la comida sin tener que estar cocinando a la vez. Espero que os guste y la pongáis en práctica.

Ingredientes:

- 1/2 cebolla

- Huevos (2 huevos y 3 claras)

- 1/2 taza de queso light rallado (si no lo encuentras picarlo o rallarlo en casa)

Hay veces que encontramos en el supermercado un montón de opciones light para untar en el pan pero cúal es nuestra sorpresa cuando algunas veces estos productos tienen más calorías que uno en versión normal, esto ocurre porque al exitir tantas marcas, si una mantequilla tiene por ejemplo 100 calorías puede sacar una versión light si tiene 98 calorías, sí, parece tonto pero esto es uno de los fallos de etiquetado que existen, al igual que otra marca también de mantequilla puede tener 90 calorías en su versión normal, por eso es mejor buscar entre varias marcas y quedarnos con el que nos gust

Esta receta me la ha prestado una buena amiga mía que es una cocinera de las de antes, de las que huelen a pan y cosas ricas, os voy a dejar su web para que podáis deleitaros con sus platos, me encanta porque la conocí en la red de Sabor a Málaga ya que también pertenece a la red de blogs  y enseguida conectamos, si tenéis alguna duda sobre alguna de sus recetas no dudéis en preguntarle ya que es súper apañada y en un plis os soluciona cualquier duda sobre

Receta rápida de pan casero, perfecta para principiantes