Hace unos meses tuve el placer de conocer a Tere, la ganadora del programa blogueros cocineros del año pasado de Canal Cocina, esta Murciana estaba por mi tierra para presentar su libro de recetas 360 grados, un libro lleno de recetas fáciles y tradicionales que en lo particular me encanta, os recomiendo que ficheis a esta chica ya que tanto su canal en Youtube como sus redes sociales no os dejarán indiferentes, su blog está entre mi lectura diaria y no será la última receta que le pidamos prestada, desde aqui darte las gracias, Tere, por colaborar con mi blog ;)
Sobra decir que si no estamos en el día de Hidratos lentos no nos podemos comer las patatas....pero sí podemos disfrutar de este plato fácil, sano y delicioso. Espero que os guste!