Tomates rellenos

Rico y rápido plato, ideal para guarnición o para una cena ligera, si queremos añadirle un segundo plato recordad que debe ser un pescado o marisco, ya que los tomates rellenos contienen atún.

Ingredientes:

- Tomates (según comensales)

- Atún al natural, si usamos en aceite de oliva escurrir bien la lata.

- Queso fresco normal o desnatado.

- 1/2 cucharada de mostaza.

- Salmón ahumado - Sal y pimienta.

Receta:

- Cortar la parte de arriba de los tomates y reservar, vaciar los tomates con un cuchillo afilado con cuidado

- Triturar con un tenedor el atún, el queso, el salmón ahumado, la mostaza y el tomate del vaciado

- Rellenar con cuidado los tomates con el relleno y si queremos añadir un poco que queso light y gratinar unos segundos al microondas. Os animo a probarlo, es un plato rico en omega 3 gracias al atún y al salmón ahumado y al ser rápido no hay excusa para no hacerlo para cenar ;)  

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Creo que nunca me he reído tanto con un vídeo jajaja, lo tenía que compartir! #tw #chatidieta Hoy noche de concierto con @piacaer a ver si le encuentro una novia apañá entre tantas féminas 😂 #tw #bisbal No falla, es montarnos en el coche y quedarse sopa, aunque con el aire acondicionado y esa silla mullidita...yo tambien lo haría 😂 #tw Primera visita a @sealifemalaga, nos ha encantado la experiencia, sin duda repetiremos! #tw De esto que conoces al amor de tu vida cuando te da la primera patada en la barriguita #Pablo 😍 #tw Es Viernes y hay que celebrarlo comiendo rico! Si queréis la receta la tenéis en la web, enlace en la bio 😘 #tw #chatidieta Primer helado solito de Pablo y sus caras no tienen desperdicio, jajaja #tw @nestlebaby Ahora sólo me queda decidir dónde os voy a poner 😍 #tw #wonderwoman Buenos días de domingo, hemos superado la primera noche con Pablo en su cama de niño grande, se durmió tarde y me lo encontré a las 6 en la cocina pidiendo agua jajaja a ver esta noche donde aparece 😃 #tw