Salsa Carbonara Light

Hace unos días propuse en la página chatidieta de FB hacer recetas nuevas de salsas para nuestros platos y una de las que propusieron me encantó, es la carbonara, es una salsa que va genial con la pasta, con carne y con pescado por ejemplo con salmón ahumado, la idea es de Elisabeth Núñez, así que desde aquí, gracias guapa por compartirla con todos nosotros :D

Ingredientes: - Queso quark 0% (lo hay en Lidl de la marca Linessa) yo he usado el queso batido 0% de Hacendado - Pavo o Jamón cortados en dados - Albahaca, pimienta, sal y nuez moscada.

Receta: Mezclar dos cucharadas de queso batido 0% con una pizca de sal, nuez moscada, pimienta, albahaca y taquitos de jamón de pavo. Lo pones todo en una cacerola pequeña sin aceite ni nada y lo calientas. Luego se lo echas a la pasta integral, a la carne a la plancha o a lo que quieras y Listo! Ya tenemos un plato que no parece de dieta y que complementa perfectamente un plato de pasta, si lo vamos a añadir a una carne recordad que hay que acompañarlo de verduras ;)

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Hay niños que comen bien y luego está Pablo 😂😍 asi da gusto esmerarse en la cocina! #tw Amigos que vienen a casa a merendar y hay que recibirles con amor 🤣😂 #tw Y asi de felices nos levantamos en esta casa porque nos vamos a la guarde a jugar y a aprender!!! 😍 #tw Después de una noche de tos seca que no nos ha dejado dormir a ninguno de los 3 toca aguantar en la cama para reponer fuerzas 😍😴, #tw Besos que enamoran, cada segundo un poquito más! #tw Como siempre que vamos a @clubcoccole, no tenemos más que palabras de agradecimiento a nuestras chicas del club, son todo un amor y lo pasamos bomba con vosotras! #hastalaproxima #tw Desayuno en la playa y luego columpios, buena comida, amigos, familia y playa, domingos en Málaga! #tw #otoño De esto que cae un tiburón del cielo y se come a Batman...cosas que pasan 🤔 #imaginacion #tw Cuando me preguntan a qué me dedico y les hablo de mi empresa y dicen, uy las nutricionistas sois muy serias, (en mi mente veo esto) 🤣😘