Salsa Carbonara Light

Hace unos días propuse en la página chatidieta de FB hacer recetas nuevas de salsas para nuestros platos y una de las que propusieron me encantó, es la carbonara, es una salsa que va genial con la pasta, con carne y con pescado por ejemplo con salmón ahumado, la idea es de Elisabeth Núñez, así que desde aquí, gracias guapa por compartirla con todos nosotros :D

Ingredientes: - Queso quark 0% (lo hay en Lidl de la marca Linessa) yo he usado el queso batido 0% de Hacendado - Pavo o Jamón cortados en dados - Albahaca, pimienta, sal y nuez moscada.

Receta: Mezclar dos cucharadas de queso batido 0% con una pizca de sal, nuez moscada, pimienta, albahaca y taquitos de jamón de pavo. Lo pones todo en una cacerola pequeña sin aceite ni nada y lo calientas. Luego se lo echas a la pasta integral, a la carne a la plancha o a lo que quieras y Listo! Ya tenemos un plato que no parece de dieta y que complementa perfectamente un plato de pasta, si lo vamos a añadir a una carne recordad que hay que acompañarlo de verduras ;)

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Lo mejor de cocinar es que disfruten con tu comida y con Pablo lo tengo muy fácil! #tw Hoy ha sido una mañana muy productiva y ahora toca consultas toda la tarde, nadie diria que estoy con fiebre y velones de mocos jajajaja #tw #buenastardes Bueno pues según mi #bestnine2017 estas son las fotos que representan mi año, familia, trabajo y comida así que no me puedo quejar, sólo daros las gracias por estar ahí y pulsar el 💗 de mis fotos! #tw Aunque seas un Muggle seguimos queriendote papi, Feliz Santo! Queda un sólo dia para disfrutar de nuestra #feriasaboramalaga, aprovechad para conocer los mejores productos y añadirlos a vuestra mesa! #tw Gracias a todos los que vinisteis a verme a la #feriasaboramalaga, no tengo fotos de todos pero os quiero igual jajajaja. Un beso enorme! #tw #chatideta Taller terminado y no sobraron ni las migas, eso es buena señal, muchas gracias #FeriaSaboraMalaga por contar con nosotras. #tw #chatidieta Mañana a las 15:00h en el Eduardo Ocón (paseo del parque) nos vemos en el taller de Cocina Saludable #FeriaSaboraMalaga #tw Ya llegó la Navidad a casa y Pablo está encantado con su arbol de Nividá y su Belén 🤣 #tw