Salsa Carbonara Light

Hace unos días propuse en la página chatidieta de FB hacer recetas nuevas de salsas para nuestros platos y una de las que propusieron me encantó, es la carbonara, es una salsa que va genial con la pasta, con carne y con pescado por ejemplo con salmón ahumado, la idea es de Elisabeth Núñez, así que desde aquí, gracias guapa por compartirla con todos nosotros :D

Ingredientes: - Queso quark 0% (lo hay en Lidl de la marca Linessa) yo he usado el queso batido 0% de Hacendado - Pavo o Jamón cortados en dados - Albahaca, pimienta, sal y nuez moscada.

Receta: Mezclar dos cucharadas de queso batido 0% con una pizca de sal, nuez moscada, pimienta, albahaca y taquitos de jamón de pavo. Lo pones todo en una cacerola pequeña sin aceite ni nada y lo calientas. Luego se lo echas a la pasta integral, a la carne a la plancha o a lo que quieras y Listo! Ya tenemos un plato que no parece de dieta y que complementa perfectamente un plato de pasta, si lo vamos a añadir a una carne recordad que hay que acompañarlo de verduras ;)

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Hace un año le compramos a su balancín Perdigón y ayer se enamoró de Buddy cuando lo vió en la Feria y ha sido desde ese momento una prolongación de su brazo, hoy está encantado jugando con los dos, el siguiente...a ver quién es #toystory #tw Hoy hemos disfrutado de la Feria con los abuelos y el titi 😍 #tw Disfrutar de un día de piscina con buenos amigos es lo mejor de las vacaciones! 😍 #tw Un fanático de @verdecora como su mami jejeje #tw Cuando #snapchat te disfraza de animalito cuqui y te das cuenta que en la foto se cuela uno de tus unicornios 🤣🦄 #tw Grabar recetas para la web con este calor es...amar mi trabajo jajajaja, menos mal que puedo llevar vestido debajo 😜 #tw #chatidieta Después de 3 días con fiebre y con faringitis, hemos salido por fin a la terraza a darle de comer a los caballos 🤣 #tw Podríamos estar mejor? Yo creo que no! 🤣 #tw Jacaaa!!! 🤣🤣 Las cosas que le enseña su abuela rociera jajaja. #tw @mariajoseortegacasero