Pollo con Piña

En las dietas normalmenta, la piña y el pollo suelen estar presentes, el pollo por sus pocas calorías y la piña por su poder saciante, diurético y su alto contenido el fibra, pero a veces se hace tedioso comerlos de la misma forma, esta es una receta fácil en la que combinamos los dos ingredientes de una forma diferente pero el resultado es buenísimo ;)

Ingredientes: - Lata de piña en su jugo o al natural - Pechuga de pollo (500 gramos) - 1 vaso de caldo de pollo o verduras - 2 cucharadas de aceite de oliva - sal y pimienta

Receta: - Trocear la piña y guardar el zumo de la lata. - Trocear la pechuga de pollo, salpimentar y sellar con una cucharadita de aceite en una sartén. - Mezclar la piña, el zumo, el caldo, añadir al pollo y mezclar bien, llevar a ebullición y poner a fuego lento unos 25 minutos. - Listo, se puede acompañar con un plato de verduras para hacer un menú completo, braseado, ensalada, crema...  

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Hay niños que comen bien y luego está Pablo 😂😍 asi da gusto esmerarse en la cocina! #tw Amigos que vienen a casa a merendar y hay que recibirles con amor 🤣😂 #tw Y asi de felices nos levantamos en esta casa porque nos vamos a la guarde a jugar y a aprender!!! 😍 #tw Después de una noche de tos seca que no nos ha dejado dormir a ninguno de los 3 toca aguantar en la cama para reponer fuerzas 😍😴, #tw Besos que enamoran, cada segundo un poquito más! #tw Como siempre que vamos a @clubcoccole, no tenemos más que palabras de agradecimiento a nuestras chicas del club, son todo un amor y lo pasamos bomba con vosotras! #hastalaproxima #tw Desayuno en la playa y luego columpios, buena comida, amigos, familia y playa, domingos en Málaga! #tw #otoño De esto que cae un tiburón del cielo y se come a Batman...cosas que pasan 🤔 #imaginacion #tw Cuando me preguntan a qué me dedico y les hablo de mi empresa y dicen, uy las nutricionistas sois muy serias, (en mi mente veo esto) 🤣😘