Pollo con Piña

En las dietas normalmenta, la piña y el pollo suelen estar presentes, el pollo por sus pocas calorías y la piña por su poder saciante, diurético y su alto contenido el fibra, pero a veces se hace tedioso comerlos de la misma forma, esta es una receta fácil en la que combinamos los dos ingredientes de una forma diferente pero el resultado es buenísimo ;)

Ingredientes: - Lata de piña en su jugo o al natural - Pechuga de pollo (500 gramos) - 1 vaso de caldo de pollo o verduras - 2 cucharadas de aceite de oliva - sal y pimienta

Receta: - Trocear la piña y guardar el zumo de la lata. - Trocear la pechuga de pollo, salpimentar y sellar con una cucharadita de aceite en una sartén. - Mezclar la piña, el zumo, el caldo, añadir al pollo y mezclar bien, llevar a ebullición y poner a fuego lento unos 25 minutos. - Listo, se puede acompañar con un plato de verduras para hacer un menú completo, braseado, ensalada, crema...  

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Lo mejor de cocinar es que disfruten con tu comida y con Pablo lo tengo muy fácil! #tw Hoy ha sido una mañana muy productiva y ahora toca consultas toda la tarde, nadie diria que estoy con fiebre y velones de mocos jajajaja #tw #buenastardes Bueno pues según mi #bestnine2017 estas son las fotos que representan mi año, familia, trabajo y comida así que no me puedo quejar, sólo daros las gracias por estar ahí y pulsar el 💗 de mis fotos! #tw Aunque seas un Muggle seguimos queriendote papi, Feliz Santo! Queda un sólo dia para disfrutar de nuestra #feriasaboramalaga, aprovechad para conocer los mejores productos y añadirlos a vuestra mesa! #tw Gracias a todos los que vinisteis a verme a la #feriasaboramalaga, no tengo fotos de todos pero os quiero igual jajajaja. Un beso enorme! #tw #chatideta Taller terminado y no sobraron ni las migas, eso es buena señal, muchas gracias #FeriaSaboraMalaga por contar con nosotras. #tw #chatidieta Mañana a las 15:00h en el Eduardo Ocón (paseo del parque) nos vemos en el taller de Cocina Saludable #FeriaSaboraMalaga #tw Ya llegó la Navidad a casa y Pablo está encantado con su arbol de Nividá y su Belén 🤣 #tw