Pescado en salsa verde

Para esta receta cuento con la ayuda de Mari Angeles, @cocinasinmiedo aquí os dejo el enlace para que no os perdáis su blog de recetas para estudiantes y aqui el enlace a su otro blog de recetas, tiene recetas para todos los niveles, los que no tenéis mucha mañana en la cocina y para los que  sois expertos en probar cosas nuevas ;)  

Ingredientes: - Filetes de pescado - 1/4 de cebolla - 1 dientes de ajo - Sal, pimienta, laurel - 3 cucharadas de aceite de oliva - Medio vaso de vino blanco - 1 cucharada de harina (puede ser integral) - 300 ml de caldo de pescado o de agua con una pastilla de caldo - Perejil

Receta: - Cortar la cebolla y el ajo en trozos pequeños. - Añadir el aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo, cuando estén dorados añadir la harina y dar unas vueltas, añadir el vino blanco y el caldo de pescado, salpimentar y remover unos 5 minutos. - Pasar todo por la batidora junto al perejil y ponerlo en la sartén, añadir el pescado y el laurel y cocinar 15 minutos a fuego medio. Ya está listo!    

Facebook

Twitter

SmileBox

Instagram

Lo mejor de cocinar es que disfruten con tu comida y con Pablo lo tengo muy fácil! #tw Hoy ha sido una mañana muy productiva y ahora toca consultas toda la tarde, nadie diria que estoy con fiebre y velones de mocos jajajaja #tw #buenastardes Bueno pues según mi #bestnine2017 estas son las fotos que representan mi año, familia, trabajo y comida así que no me puedo quejar, sólo daros las gracias por estar ahí y pulsar el 💗 de mis fotos! #tw Aunque seas un Muggle seguimos queriendote papi, Feliz Santo! Queda un sólo dia para disfrutar de nuestra #feriasaboramalaga, aprovechad para conocer los mejores productos y añadirlos a vuestra mesa! #tw Gracias a todos los que vinisteis a verme a la #feriasaboramalaga, no tengo fotos de todos pero os quiero igual jajajaja. Un beso enorme! #tw #chatideta Taller terminado y no sobraron ni las migas, eso es buena señal, muchas gracias #FeriaSaboraMalaga por contar con nosotras. #tw #chatidieta Mañana a las 15:00h en el Eduardo Ocón (paseo del parque) nos vemos en el taller de Cocina Saludable #FeriaSaboraMalaga #tw Ya llegó la Navidad a casa y Pablo está encantado con su arbol de Nividá y su Belén 🤣 #tw