Pescado en salsa verde

Para esta receta cuento con la ayuda de Mari Angeles, @cocinasinmiedo aquí os dejo el enlace para que no os perdáis su blog de recetas para estudiantes y aqui el enlace a su otro blog de recetas, tiene recetas para todos los niveles, los que no tenéis mucha mañana en la cocina y para los que  sois expertos en probar cosas nuevas ;)  

Ingredientes: - Filetes de pescado - 1/4 de cebolla - 1 dientes de ajo - Sal, pimienta, laurel - 3 cucharadas de aceite de oliva - Medio vaso de vino blanco - 1 cucharada de harina (puede ser integral) - 300 ml de caldo de pescado o de agua con una pastilla de caldo - Perejil

Receta: - Cortar la cebolla y el ajo en trozos pequeños. - Añadir el aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo, cuando estén dorados añadir la harina y dar unas vueltas, añadir el vino blanco y el caldo de pescado, salpimentar y remover unos 5 minutos. - Pasar todo por la batidora junto al perejil y ponerlo en la sartén, añadir el pescado y el laurel y cocinar 15 minutos a fuego medio. Ya está listo!    

Facebook

Twitter

SmileBox

Instagram

Hace un año le compramos a su balancín Perdigón y ayer se enamoró de Buddy cuando lo vió en la Feria y ha sido desde ese momento una prolongación de su brazo, hoy está encantado jugando con los dos, el siguiente...a ver quién es #toystory #tw Hoy hemos disfrutado de la Feria con los abuelos y el titi 😍 #tw Disfrutar de un día de piscina con buenos amigos es lo mejor de las vacaciones! 😍 #tw Un fanático de @verdecora como su mami jejeje #tw Cuando #snapchat te disfraza de animalito cuqui y te das cuenta que en la foto se cuela uno de tus unicornios 🤣🦄 #tw Grabar recetas para la web con este calor es...amar mi trabajo jajajaja, menos mal que puedo llevar vestido debajo 😜 #tw #chatidieta Después de 3 días con fiebre y con faringitis, hemos salido por fin a la terraza a darle de comer a los caballos 🤣 #tw Podríamos estar mejor? Yo creo que no! 🤣 #tw Jacaaa!!! 🤣🤣 Las cosas que le enseña su abuela rociera jajaja. #tw @mariajoseortegacasero