Paella de marisco (receta fácil)

Casi todo el mundo sabe hacer una paella o tiene su receta propia, es un plato que cada casa tiene su propia técnica pero a día de hoy al poner el día de hidratos en la dieta me doy cuenta que aunque la paella gusta mucho suelen decantarse por opciones de arroz menos elaboradas como arroz 3 delicias acompañando una carne o arroz a la cubana, pues bien, os voy a dejar una receta de paella que es muy fácil de hacer y para los novatos de los fogones le va a encantar, espero que la pongáis en práctica :)

Ingredientes: - 400 gramos de marisco a elegir (algunos congelados venden bandejas de marisco para paella ya seleccionados, si lo compramos fresco, podemos usar, gambas, mejillones, almejas, calamares, cigalas...) - 400 gramos de arroz - Pimiento, cebolla, tomate, guisantes, alcachofa, judías... (es un poco al gusto) - 200 gr de tomate triturado natural - Colorante alimenticio - Pimientos morrones - Sal - Aceite de oliva

Receta: - Calentar dos cucharadas de aceite de oliva en una sarten grande o paellera,  trocear los ajos y rehogar unos minutos hasta que se cojan un poco de color, añadir el resto de verduras troceadas y rehogar todo junto unos 5 minutos a fuego medio. - Añadir el tomate triturado y rehogar 10 minutos más removiendo de vez en cuando, añadir el doble de cantidad de agua que de arroz con el colorante, añadir el marisco y poner a hervir. - Cuando empiece a hervir añadir el arroz bien repartido por la paellera y bajar el fuego, cocinar durante 25 minutos, mirar para que no se quede sin agua, si es necesario añadir un poco más, sazonar, tapar y dejar reposar 5 minutos, servir con los pimientos morrones por encima, se le puede añadir limón. Se puede hacer con carne (conejo, pollo, costillas...) en vez de marisco

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Está siendo un verano tranquilo, playa y piscineo de vez en cuando y sobretodo mucho jugar con este rizoso que me tiene loca! #tw Hace un año le compramos a su balancín Perdigón y ayer se enamoró de Buddy cuando lo vió en la Feria y ha sido desde ese momento una prolongación de su brazo, hoy está encantado jugando con los dos, el siguiente...a ver quién es #toystory #tw Hoy hemos disfrutado de la Feria con los abuelos y el titi 😍 #tw Disfrutar de un día de piscina con buenos amigos es lo mejor de las vacaciones! 😍 #tw Un fanático de @verdecora como su mami jejeje #tw Cuando #snapchat te disfraza de animalito cuqui y te das cuenta que en la foto se cuela uno de tus unicornios 🤣🦄 #tw Grabar recetas para la web con este calor es...amar mi trabajo jajajaja, menos mal que puedo llevar vestido debajo 😜 #tw #chatidieta Después de 3 días con fiebre y con faringitis, hemos salido por fin a la terraza a darle de comer a los caballos 🤣 #tw Podríamos estar mejor? Yo creo que no! 🤣 #tw