Ensalada de canónigos, champiñones y salsa de queso

Os presento la última receta de la blogger Sakura para el concurso de FB, una deliciosa ensalada perfecta para una cena o para tomar al medio día acompañando una carne o un pescado, espero que la probéis y me digáis que tal ;) Ingredientes: - Una bolsa de canónigos - 250gs de champiñones laminados (en conserva o naturales) - Un diente de ajo - Dos cucharadas soperas de queso batido 0% o yogur natural desnatado - Una cucharada de aceite Receta: - Primero, calentamos el aceite en una sartén y añadimos un diente de ajo, cortado en láminas. A continuación, añadimos los champiñones laminados a los que, una vez doraditos, separamos del fuego y dejamos que temple un poco, les añadiremos el queso o el yogur y mezclamos bien. - Por ultimo, la mezcla se echa encima de los brotes de canónigos (que previamente habremos lavado y secado), y se mezcla

Os dejo el enlace al blog de Sakura

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Hay niños que comen bien y luego está Pablo 😂😍 asi da gusto esmerarse en la cocina! #tw Amigos que vienen a casa a merendar y hay que recibirles con amor 🤣😂 #tw Y asi de felices nos levantamos en esta casa porque nos vamos a la guarde a jugar y a aprender!!! 😍 #tw Después de una noche de tos seca que no nos ha dejado dormir a ninguno de los 3 toca aguantar en la cama para reponer fuerzas 😍😴, #tw Besos que enamoran, cada segundo un poquito más! #tw Como siempre que vamos a @clubcoccole, no tenemos más que palabras de agradecimiento a nuestras chicas del club, son todo un amor y lo pasamos bomba con vosotras! #hastalaproxima #tw Desayuno en la playa y luego columpios, buena comida, amigos, familia y playa, domingos en Málaga! #tw #otoño De esto que cae un tiburón del cielo y se come a Batman...cosas que pasan 🤔 #imaginacion #tw Cuando me preguntan a qué me dedico y les hablo de mi empresa y dicen, uy las nutricionistas sois muy serias, (en mi mente veo esto) 🤣😘