Ensalada de canónigos, champiñones y salsa de queso

Os presento la última receta de la blogger Sakura para el concurso de FB, una deliciosa ensalada perfecta para una cena o para tomar al medio día acompañando una carne o un pescado, espero que la probéis y me digáis que tal ;) Ingredientes: - Una bolsa de canónigos - 250gs de champiñones laminados (en conserva o naturales) - Un diente de ajo - Dos cucharadas soperas de queso batido 0% o yogur natural desnatado - Una cucharada de aceite Receta: - Primero, calentamos el aceite en una sartén y añadimos un diente de ajo, cortado en láminas. A continuación, añadimos los champiñones laminados a los que, una vez doraditos, separamos del fuego y dejamos que temple un poco, les añadiremos el queso o el yogur y mezclamos bien. - Por ultimo, la mezcla se echa encima de los brotes de canónigos (que previamente habremos lavado y secado), y se mezcla

Os dejo el enlace al blog de Sakura

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Está siendo un verano tranquilo, playa y piscineo de vez en cuando y sobretodo mucho jugar con este rizoso que me tiene loca! #tw Hace un año le compramos a su balancín Perdigón y ayer se enamoró de Buddy cuando lo vió en la Feria y ha sido desde ese momento una prolongación de su brazo, hoy está encantado jugando con los dos, el siguiente...a ver quién es #toystory #tw Hoy hemos disfrutado de la Feria con los abuelos y el titi 😍 #tw Disfrutar de un día de piscina con buenos amigos es lo mejor de las vacaciones! 😍 #tw Un fanático de @verdecora como su mami jejeje #tw Cuando #snapchat te disfraza de animalito cuqui y te das cuenta que en la foto se cuela uno de tus unicornios 🤣🦄 #tw Grabar recetas para la web con este calor es...amar mi trabajo jajajaja, menos mal que puedo llevar vestido debajo 😜 #tw #chatidieta Después de 3 días con fiebre y con faringitis, hemos salido por fin a la terraza a darle de comer a los caballos 🤣 #tw Podríamos estar mejor? Yo creo que no! 🤣 #tw