Coliflor gratinada

La coliflor es una verdura perfecta para la dieta por las pocas calorías que contiene pero a veces a la plancha o rehogada con ajos lo hace un plato rico pero aburrido, esta receta es muy fácil y rápida y se hace con muy pocos ingredientes y el resultado es un plato muy rico y completo.

Ingredientes:

- Coliflor

- Sal

- Bechamel de dieta

- Queso light

Receta:

- Trocear la coliflor, poner en una cacerola y cubrir con agua con un poco de sal, cocer 15 minutos a fuego fuerte.

- Pinchar con un tenedor a ver si está lista y si es así, escurrir y poner en una fuente de horno o microondas.

- Añadir la bechamel de dieta y el queso light y calentar en el horno o en el microondas hasta que el queso se funda. Ya está listo!! Puedes añadirle jamón serrano o pavo al con la bechamel para hacer el plato más completo.

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Está siendo un verano tranquilo, playa y piscineo de vez en cuando y sobretodo mucho jugar con este rizoso que me tiene loca! #tw Hace un año le compramos a su balancín Perdigón y ayer se enamoró de Buddy cuando lo vió en la Feria y ha sido desde ese momento una prolongación de su brazo, hoy está encantado jugando con los dos, el siguiente...a ver quién es #toystory #tw Hoy hemos disfrutado de la Feria con los abuelos y el titi 😍 #tw Disfrutar de un día de piscina con buenos amigos es lo mejor de las vacaciones! 😍 #tw Un fanático de @verdecora como su mami jejeje #tw Cuando #snapchat te disfraza de animalito cuqui y te das cuenta que en la foto se cuela uno de tus unicornios 🤣🦄 #tw Grabar recetas para la web con este calor es...amar mi trabajo jajajaja, menos mal que puedo llevar vestido debajo 😜 #tw #chatidieta Después de 3 días con fiebre y con faringitis, hemos salido por fin a la terraza a darle de comer a los caballos 🤣 #tw Podríamos estar mejor? Yo creo que no! 🤣 #tw