Champiñones rellenos (microondas)

En esta ocasión vamos a hacer una receta de microondas, se que hay mucha gente que no le gusta cocinar en el microondas, yo también era una de esas que pensaban que sólo servía para calentar la leche pero ahora que he descubierto que puedo comer rico y sano en pocos minutos se ha convertido en un aliado en mi cocina y estoy encantada! Os iré dejando las recetas, aunque casi todas podréis hacerlas en el horno si no os animáis con el micro, comentaros que yo uso las fiambreras de la marca Lekué, se que hay más marcas y más baratas en ferreterias, pero yo os digo tiempos y preparación usando la mía, para que vayais controlando la receta hasta que le cojáis el punto en vuestro micro y con vuestros recipientes, en esta ocasión os dejo la de champiñones rellenos, perfectos para una cena rápida y ligera o como entrante acompañando a cualquier plato, espero que os guste.

Ingredientes:

- 10 champiñones

- 60 gramos de tomate triturado o frito 0%

- 1 lata de atún al natural o un puñado de pechuga de pavo en tacos

- Queso light o queso fresco

- Sal y orégano

Receta:

- Lavamos y quitamos los tallos a los champiñones y troceamos el tallo en trocitos pequeños.

- Le damos la vuelta a los champiñones y lo rellenamos con el tomate, el pavo o el atún, el tallo troceado, un poco de queso, orégano y sal.

- Lo ponemos en el micro durante 3 minutos a máxima potencia.

Ya los tenemos listos, a disfurtar de una cena rica preparada en 5 minutos!

Facebook

Twitter

SmileBox

Instagram

Pablo se ha enamprado de mi cargador y yo he tenido que explicarle a su seño que Con estos morritos, os deseamos un buen Martes! #tw #morritos Cuando te das cuenta que el peque sabe posar y le encanta! 😍 (y a mamá se le cae la baba) #tw El momento favorito de Pablo, después de un baño calentito un buen masaje con besos incluídos, eso sí la crema se la tiene que echar él jajajaja. Por cierto tiene piel atópica con brotes y la que mejor le va es Bepanthol, qué usáis vosotr@s para los peques? #tw La lluvia de anoche me ha evitado regar en unos días 😍😄 #tw Dedico este vídeo al titi @piacaer que hoy es su cumple y se está recuperando de una operación, te queremos mucho, Felicidades!!! (por si hay alguna duda, es zumo de manzana, no le doy alcohol a Pablo) 😄 #tw Hoy os traemos un #sorteo para los peques de la casa, si quieres un lote de Iogolinos de @nestle sólo tienes que dejar un me gusta y un mensaje diciendo cúal es su sabor favorito de yogur y ya entras en el sorteo! Tienes tiempo hasta el domingo 5 de Noviembre. Suerte! #tw Esta siendo un año difícil, a veces cuesta ver color entre tanta sombra pero es de cobardes rendirse y mis padres me hicieron GUERRERA! #tw Día en familia para celebrar cambio de look y es que aqui lo celebramos tó, gracias @amaliaescalonafernandez como siempre un placer estar en tus manos 😘 #tw