Fitness

Hamburguesas o Gofres de pollo

Hay veces que cuando pongo hamburguesas en la dieta suelen decirme que no se fían de los ingredientes que le pueden poner cuando las compran en supermercados, una opción es pedírsela a tu carnicero de confianza y saber que lo que lleva es apto para la dieta pero en esta ocasión os voy a dejar una receta para hacerlas en casa, las he cocinado en sartén pero un día viendo una receta de gofres de pollo en un programa se me antojaron y probé a hacerlos en una gofrera y me encantaron, así que podéis usar esta receta para hacer hamburguesas y para hacer gofres de pollo. 

Brownie light

Aunque parezca imposible poder comer un brownie en la dieta, esta es la mejor opción que he encontrado para quitarnos esos deseos de chocolate que a veces nos entran, sobretodo ahora que llega el otoño y empieza a apetecer estar más tiempo en la casa por las tardes. Como es una receta que incluye harina y chocolate no la recomiendo para hacer varias veces en la misma semana pero la podemos hacer cuando tengamos el antojo de algo dulce y que podemos hacer rápido y lo mejor sin necesidad de horno, espero que os guste!

Ingredientes:

Tortitas de plátano

Esta receta es fácil y con ingredientes fáciles de encontrar, a veces, me decís que cuando empezamos con recetas fitness y se hacen con muchas claras o proteínas en polvo...se os hace difícil ya que no son ingredientes que soláis comprar, pues bien, esta es vuestra receta, el único ingrediente que no todos usan es la harina de avena, yo uso de sabores para hacer este tipo de postres para darles un sabor lo más parecido al postre que quiero recrear pero como siempre os he dicho, podéis utilizar la avena que hay en cualquier supermercado, simplemente debéis añadir edulcorante y canela para da

Pastel del Fruta

Volvemos a buscar postres que podamos tomar en la dieta sin ningún tipo de remordimiento, está llegando el calor a nuestras casas y cada vez apetece más tomar frutas y ensaladas, pues bien, en las ensaladas no tenemos problemas pero a veces comer las mismas frutas nos puede aburrir pero si la tomamos como si fuera un pastel ya sería otra cosa, ¿no? si piensas como yo, esta es tu receta!

Ingredientes:

- 4 Hojas de gelatina neutra o de sabor (sin azúcares añadidos)

- 1 Manzana

- 4 Mandarinas

- Edulcorante (opcional)

Manzana asada al micro (Lekué)

En esta ocasión os traigo otra receta de Lekué, ya sabéis que yo la uso hace años y estoy encantada ya que me facilita muchos pasos en la cocina que me llevarían bastante más tiempo y hay veces que no puedo disfrutar de cocinar pero con el peque y el trabajo lo más habitual es buscar trucos que no me quiten tiempo de estar con la familia, pues este es uno de esos trucos, en pocos minutos tengo manzanas asadas riquísimas para todos en casa y sin manchar casi nada, ¿qué más se puede pedir?

Ingredientes:

- 1 Manzana

Cupcakes de verduras

Hoy os dejo una receta que vi un día navegando por Facebook, esta red social tiene la costumbre de poner vídeo recetas que nos dejan con la boca hecha agua, a veces, como en este caso se pueden adaptar, otras veces nos tenemos que conformar con hacerla un día libre de la dieta jejeje, esta receta es fácil y rápida y como podemos elegir las verduras y la proteína es perfecta para todos!

Ingredientes:

- Verduras a elegir (espinacas, cebolla, tomate, brócoli...)

- Huevos (3 completos y claras libres) esta cantidad es para dos personas

Hamburguesa con lechuga

Esta receta no tiene mucho misterio, se basa en usar hojas de lechuga grande y envolver una hamburguesa con queso como si fuera el pan, parece una cosa bastante simple, que lo es pero el resultado es buenísimo y cambiamos los cubiertos para comer con los dedos que eso siempre es divertido, os dejo con la receta.

Ingredientes:

- Hojas de lechuga grandes

- Hamburguesa de pollo, pavo o ternera

- Una loncha de queso light

- Pepinillos

- Mostaza, Salsa de tomate 0% o utilizar ambas

Receta:

Gofres de dieta (otra versión)

Hace un tiempo participé en un curso de cocina saludable y me dispuse a hacer los gofres que suelo hacer y que ya conocéis pero como me encanta cambiar recetas, aunque a veces esto no de buenos resultados jajaja, en esta ocasión me encantó y aunque son parecidas el sabor se asemeja más a los que no son de dieta, asi que apunté y emborroné la receta en una servilleta de mi cocina y la tenía guardada como si fuera un tesoro hasta que sacara tiempo para aporrear un poco el teclado del ordenador y hoy es el día, aquí la

Pasta de verduras con Pavo y salsa de Queso

Esta receta que os comparto hoy es una de esas perfectas para hacer cuando tenemos poco tiempo o pocas ganas de cocinar ya que se hace con pocos igredientes y tiene poco tiempo de elaboración.

A veces, cuando estamos a dieta, echamos de menos ciertos ingredientes como la pasta y con esta receta podemos calmar este antojo sin peligro por estropear la dieta, esto, añadido a la salsa de queso que está muy rica y que puede utilizarse para carne a la plancha, hacen que esta receta se haya convertido en una de mis favoritas, espero que os guste!

Ingredientes:

Tortilla de queso

Esta es una receta básica pero perfecta y rápida para una cena, a veces no caemos en utilizar queso en la dieta por miedo a que nos engorde pero a día de hoy hay muchas opciones de queso light que podemos utilizar si usamos poca cantidad para aderezar nuestros platos, en este caso, he usado los quesitos light de la Vaca que ríe, las nuevas versiones con sabores son perfectas para tortillas, salsas o cremas de verduras. Este es uno de los ejemplos.

Ingredientes:

- 1 huevo completo y claras libres

- Un chorrito de leche desnatada

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