Carnes

Rollitos de col rellenos

Esta receta es perfecta para cuando estamos a dieta y queremos desconectar un poco pero sin saltarnos la comida, o cuando vienen a comer a casa y queremos impresionar sin tirarnos todo el día en la cocina o sin necesidad de ser unos expertos cocineros. Podemos hacer los rollitos vegetarianos, de carne o de marisco, asi que hay para todos los gustos!

Ingredientes:

- Una col grande

- Carne picada, gambas y/o bocas de mar o verduras

- Sal y Pimienta

- Salsa de soja (opcional)

Receta:

Pollo en salsa de cacahuetes

Si hay algo que echo de menos cuando estoy a dieta son los frutos secos, me encantan, pero su contenido en grasa, aunque sea buena y la sal que suelen llevar no me permiten comerlos todo lo que me gustaría, así que de vez en cuando me doy un homenaje con esta receta que a parte de ser una de mis favoritas puedo tomarla en la dieta, el truco es usar mantequilla de cacahuete casera, hecha por nosotros y usando cacahuetes al natural. Espero que os animéis a probarla y me digáis que os parece.

Ingredientes:

- 2 Pechugas de pollo

Albóndigas en salsa de verduras

Esta receta es perfecta si tenemos poco tiempo para cocinar al medio día pero no nos apetece algo a la plancha ya que se puede dejar cocinado con antelación, tanto recién cocinadas como recalentadas están buenísimas, yo suelo comprar las albóndigas en una carnicería de confianza que me las preparan allí mismo pero si no tenéis esa opción podéis hacerlas en casa sin problemas. Os dejo la receta, espero que os guste!

Ingredientes:

- 1/2 cebolla

- 1/2 pimiento verde

- 1 diente de ajo 

- 2 zanahorias

Pollo al limón (con Fanta)

Esta receta es otra versión del Pollo a la Coca Cola, que ya hemos hecho anteriormente, la verdad es que como a mi este plato me sabe al típico Pollo con Almendras de los restaurantes chinos pues pensé que si usaba Fanta de Limón sabría a el Pollo al Limón de los restaurantes, la verdad es sólo nos falta el empanado del pollo para que sea igual, pero la versión que yo os traigo os va a encantar ya que además de fácil es un plato muy resultón y con muy pocos ingredientes.

Carne en salsa de champiñones

Esta receta se puede elaborar con carne roja o carne blanca, el resultado es el mismo, ¡riquísimo!, lo bueno de esta receta es que es muy fácil de hacer y tienen pocos ingredientes por lo que es perfecta cuando tenemos poco tiempo de cocinar y la nevera medio vacía jejejeje. Os dejo los ingredientes y la receta, espero que os guste.

Igredientes:

- 1/2 pimiento rojo

- 1/2 pimiento verde

- 1/2 cebolla grande

- 1 diente de ajo o ajo en polvo

- 1 Lata de champiñones o 1 bandeja de champiñones

- 1 vaso de leche semidesnatada

Fiambre de pollo o pavo casero

Esta receta me la ha prestado una buena amiga mía que es una cocinera de las de antes, de las que huelen a pan y cosas ricas, os voy a dejar su web para que podáis deleitaros con sus platos, me encanta porque la conocí en la red de Sabor a Málaga ya que también pertenece a la red de blogs  y enseguida conectamos, si tenéis alguna duda sobre alguna de sus recetas no dudéis en preguntarle ya que es súper apañada y en un plis os soluciona cualquier duda sobre

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Es importante hidratar nuestros labios  si vamos a estar expuestos al sol y si no que se lo digan a Pablo! Si lo veis con sonido escuchareis un besito del rubipelirojo 😘😂 #tw Este finde hemos estado en la piscina de tito @bharatbhagwandas y lo hemos pasado bomba! #tw Quedar con @andreita_ae para tomar un café y tras varias fotos de postureo esta sea nuestra favorita jajaja, #antimodelos #tw @starbucks_es @trnd_es  #chilledclassics Gracias @maybellineny_es por el #subidondepomulos y a @youzzspain por el descubrimiento 😍😘 #tw Disfrutando de la comida de @bombardino60 y @noelota, ha sido todo un placer conocer vuestra cocina!  @saboramalaga @elbahoteles #tw Montar una maqueta de más de 300 piezas de Juego de tronos con Pablo y no morir en el intento! 💪 #tw Ha tocado refrescar los rizos para el verano y ahí se ha quedado, sin rechistar y controlando su corte de pelo como todo un hombrecito. No es por nada pero tengo un peque que es 😍 #tw Felicidades papi 😍😘 #tw @julioulio Algunos dicen que hacer dieta es aburrido, eso es porque no conocen #chatidieta y su reeducación alimentaria, este pequeño se viene a mi tuper de mañana 😍